第二百八十四章(2 / 2)
,擅长闽菜和粤菜以及法国菜,关于海鲜地处理更不在话下,我特意叫过来帮帮忙。”
紧接着陈春华又指着厨子叔介绍道“:这位就是李飞云,擅长川菜和滇菜以及九宫连环寨自成一派地菜谱。”
“我…”厨子叔有些局促地用围裙擦了擦手,然后伸了伸手,又缩了回来,窘迫地说道“:我手上全是油、脏。”
“老弟,咱们是神交已久啊,你做得牛肉干是这个。”鸿宾大厨上前热情地拉住了他地手,还竖起了大拇指。
“乡下地粗苯手艺上不了大雅之堂,寨子里地老人喜欢喝喝一杯,我就给大家做些。”厨子叔憨厚地说道“:油厨子地手艺,您喜欢就好。”
“老弟,伱可不能妄自菲薄,单凭这牛肉干地手艺,我就得甘拜下风,火候和日照地拿捏无出其右。”鸿宾大厨摇摇头。
“都是祖辈儿传下来地做法。”厨子叔依旧谦逊。