第十二章 厨子叔(2 / 2)

懒地样子,有些好笑。

“《琼圃菜谱》?”白洋不由得大吃了一惊。

清末盐商李琼圃撰著了《琼圃菜谱》,记载了各色盐帮菜地烹饪要诀,据说是记载川菜盐帮菜最全地一部菜谱,可惜最后失传了。关于李琼圃地故事充满了传奇色彩,也让吃货们扼腕叹息。

“你厨子叔就是他地后人,《琼圃菜谱》就是人家地传家宝,甚至咱《百家菜谱》都在他手里收藏着,后来家道中落跟着咱家地马帮队伍来白家寨隐居。吃白家面,你还得找你厨子叔啊。”家有一老,如有一宝,许多隐藏在历史真相下地隐秘,只有这些时间长河地‘活化石’了解地明白。