第4章 保定市《唐县》（5 / 9）

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（三）晋察冀烈士陵园

晋察冀烈士陵园是为纪念在抗日战争中牺牲的烈士而建，其中安葬着伟大的国际主义战士白求恩、柯棣华等。陵园庄严肃穆，松柏常青，是进行爱国主义教育和缅怀先烈的重要场所。来到这里，人们可以了解到革命先烈们的英勇事迹，感受他们为了国家和人民的利益，不惜牺牲自己生命的崇高精神。

五、民俗风情

唐县的民俗风情丰富多彩，充满了浓郁的地方特色。

跑旱船是唐县民间传统的娱乐活动之一，通常在春节、元宵节等重大节日期间表演。演员们扮成各种角色，坐在装饰成船形的道具中，模仿划船的动作，边舞边唱，热闹非凡。跑旱船的表演形式多样，有的还加入了故事情节，深受当地群众喜爱。

拾幡古乐是唐县的另一项非物质文化遗产，是一种古老的民间音乐形式。演奏时，乐手们手持各种传统乐器，如笙、管、笛、箫、鼓等，演奏出悠扬动听的乐曲。拾幡古乐的曲目丰富，既有欢快的民间小调，也有庄重的古典音乐，具有很高的艺术价值。

此外，唐县还有剪纸、面塑、枣酒酿造等传统手工艺和民俗文化。唐县剪纸风格粗犷豪放，线条简洁明快，题材广泛，包括人物、动物、花卉等，具有浓郁的生活气息。面塑则以其细腻的造型和鲜艳的色彩，展现了民间艺人的精湛技艺。枣酒酿造是唐县的传统酿造工艺，采用当地优质的红枣为原料，经过发酵、蒸馏等多道工序制成，酒质醇厚，香气浓郁。

六、特色美食

（一）缸炉烧饼

缸炉烧饼是唐县的传统名吃之一，以其独特的制作工艺和酥脆的口感而闻名。制作时，先将面粉、酵母、水等混合揉成面团，发酵后加入适量的盐、花椒面等调料，揉匀后分成小块，擀成薄片，再刷上一层油，撒上芝麻，然后贴在烧热的缸炉内壁上烘烤。烤好的缸炉烧饼外皮酥脆，内瓤柔软，香气扑鼻，让人回味无穷。

（二）唐县大枣

唐县是“中国大枣之乡”，唐县大枣以其个大、皮薄、肉厚、核小、含糖量高、营养丰富而着称。唐县大枣不仅可以直接食用，还可以制成枣酒、枣醋、枣脯等多种食品。其中，枣酒口感醇厚，香气浓郁；枣醋酸甜可口，具有开胃消食的功效；枣脯则保留了大枣的原汁原味，是一种美味的休闲食品。

（三）木兰红大枣

木兰红大枣是唐县大枣中的珍品，因生长在木兰山一带而得名。木兰红大枣果实饱满，色泽鲜艳，口感甜美，富含多种维生素和矿物质，具有很