第12章 保定市《蠡县》（8 / 10）

料，清爽开胃；还能切块烩入大锅菜中，吸收了汤汁的焖子味道更加浓郁。红薯淀粉焖子是蠡县冬季餐桌上的常见美食，寒冷的天气里，吃上一碗热气腾腾的焖子菜肴，浑身都暖和起来。

7. 蠡县糖瓜：是一种传统的糖类美食，尤其在腊月里制作和售卖。选用优质的麦芽糖为原料，经过熬制、拉伸、造型等工序制作而成。糖瓜色泽金黄，口感酥脆香甜，带有浓郁的麦芽香气。过去，每到腊月，走街串巷的小贩们便会挑着担子，吆喝着售卖糖瓜。在民间习俗中，糖瓜还有“祭灶”的用途，人们希望用甜美的糖瓜粘住灶王爷的嘴，让他“上天言好事，下界保平安”。如今，虽然祭灶的习俗在现代生活中逐渐淡化，但糖瓜依然是蠡县人记忆中甜蜜的味道，每到腊月，很多家庭依然会购买糖瓜品尝，回味儿时的记忆。

六、旅游指南攻略

（一）最佳旅游时间

蠡县地处温带大陆性季风气候区，四季分明，不同季节各有特色。 春季（3 - 5月），气温逐渐回暖，万物复苏，田野里绿意盎然，此时适合前往乡村观赏田园风光，参与一些农事体验活动； 夏季（6 - 8月），虽天气较为炎热，但蠡县的乡村绿树成荫，还能品尝到新鲜的夏季水果，当地也会举办一些民俗文化活动，热闹非凡； 秋季（9 - 11月） ，是丰收的季节，田野里金黄一片，麻山药、红薯等农作物成熟，游客可以参与采摘活动，感受丰收的喜悦； 冬季（12 - 2月） ，虽然天气寒冷，但可以品尝到蠡县特色的冬季美食，如热气腾腾的蒸碗、红薯淀粉焖子等，还能体验到浓厚的年节氛围，感受当地独特的民俗风情。

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（二）交通指南

1. 外部交通

- 飞机：蠡县周边较近的机场为石家庄正定国际机场，距离蠡县约150公里。游客抵达机场后，可在机场客运站乘坐前往保定的大巴，再从保定转乘前往蠡县的班车；也可以选择直接从机场打车前往蠡县，但费用相对较高 。

- 火车：距离蠡县较近的火车站有保定站和定州站。保定站车次较多，交通更为便利。到达保定站后，在保定客运中心乘坐发往蠡县的客车，约1小时左右可抵达蠡县；定州站距离蠡县约40公里，出站后可乘坐出租车或在定州汽车站转乘前往蠡县的汽车。

- 自驾：蠡县交通便利，自驾前往十分方便。从北京出发，可经京港澳高速、荣乌高速到达蠡县；从石家庄出发，可经京港澳高速、曲港高