第6章 朔州市《右玉县》（9 / 12）

人一起守岁，观看春节联欢晚会，等待新年的到来。大年初一，人们穿上新衣，走亲访友，互相拜年，祝福新的一年身体健康、万事如意。

元宵节也是右玉人民非常重视的节日，这一天，县城和各乡镇都会举行丰富多彩的庆祝活动。街头巷尾挂满了各式各样的花灯，有传统的宫灯、走马灯，还有造型新颖的现代花灯，五彩斑斓，美不胜收。同时，还会有精彩的社火表演，舞龙舞狮、踩高跷、划旱船等节目轮番上演，表演者们身着鲜艳的服装，伴随着欢快的锣鼓声，尽情展示着自己的技艺，现场热闹非凡，吸引了众多群众前来观看。

右玉的婚俗也有着独特的传统。婚礼前，男方要向女方下聘礼，聘礼通常包括礼金、烟酒、肉类等。婚礼当天，新郎要带领迎亲队伍前往新娘家迎娶新娘，迎亲队伍会带上各种礼品和装饰品，一路敲锣打鼓，热闹非凡。新娘出嫁时，要穿上漂亮的婚纱或传统的中式嫁衣，头戴凤冠，由兄长或父亲背出家门，送上婚车。到达新郎家后，要举行拜天地、拜高堂、夫妻对拜等传统仪式，然后进入洞房。婚宴上，主人会准备丰盛的菜肴，款待亲朋好友，大家举杯欢庆，共同祝福新人幸福美满。

在民间艺术方面，右玉的剪纸艺术源远流长，风格粗犷豪放、质朴夸张。剪纸艺人用一把剪刀、一张红纸，就能创作出各种精美的作品，内容涵盖人物、动物、花鸟、吉祥图案等，这些剪纸作品不仅具有很高的艺术价值，还寄托了人们对美好生活的向往和祝福。此外，右玉的道情戏也是当地独具特色的民间戏曲艺术形式，其唱腔优美动听，表演形式生动活泼，具有浓郁的地方特色，深受当地群众喜爱。

六、特色美食

右玉的特色美食以其独特的风味和丰富的口感而闻名。右玉羊肉是右玉美食的代表，因其独特的地理环境和养殖方式，右玉羊肉肉质鲜嫩、肥而不腻、无膻味，富含蛋白质、氨基酸等营养成分，具有极高的食用价值和滋补功效。右玉羊肉的烹饪方式多种多样，其中最具特色的是炖羊肉。将新鲜的羊肉切成大块，放入锅中，加入葱姜蒜、花椒、八角等调料，用小火慢炖数小时，炖出的羊肉汤汁浓郁，肉质软烂，入口即化，让人回味无穷。此外，还有烤羊肉、手抓羊肉、羊肉臊子面等美食，每一种都各具特色，让人赞不绝口。

右玉的小杂粮也是当地的一大特色。燕麦、荞麦、豌豆、黑豆等小杂粮种植历史悠久，品质优良。这些小杂粮可以制作成各种美味的食品，如燕麦片、荞麦面、豌豆黄等。荞麦面可以做成饸饹面，面条筋道爽滑，搭配上鲜