第3章 长春市《宽城区》（5 / 7）

宽城区的民俗风情极具东北特色，充满了浓郁的生活气息。在传统节日方面，春节是最重要的节日，一到春节，大街小巷张灯结彩，家家户户贴春联、挂灯笼、放鞭炮，一家人围坐在一起吃年夜饭、看春晚，共享天伦之乐。元宵节时，人们会走上街头，观看舞龙舞狮表演，猜灯谜、吃元宵，热闹非凡。端午节，人们包粽子、插艾草，传承着古老的习俗。在民间艺术方面，二人转深受百姓喜爱，演员们幽默诙谐的表演、独特的唱腔和夸张的动作，常常逗得观众捧腹大笑，展现了东北人民乐观豁达的性格。大秧歌也是宽城区常见的民俗活动，人们身着鲜艳的服装，手持彩扇或手帕，在欢快的锣鼓声中翩翩起舞，无论男女老少都能参与其中，场面十分热闹。此外，宽城区还有许多传统的手工艺，如剪纸、草编等，这些手工艺品造型精美，富有创意，蕴含着丰富的文化内涵，是民间艺人智慧的结晶。

特色美食

1. 东北乱炖：这是一道极具代表性的东北美食，在宽城区也深受欢迎。它将豆角、土豆、茄子、玉米、排骨等多种食材汇聚一锅，经过长时间的炖煮，各种食材的味道相互融合，变得软烂入味，汤汁浓郁醇厚。豆角的软糯、土豆的绵密、茄子的滑嫩、玉米的香甜以及排骨的肉香完美结合，让人回味无穷，是一道充满家的味道的美食。

2. 酱骨头：选用优质的猪骨头，经过精心的腌制和炖煮，再加入独特的酱料，使得骨头表面裹满了浓郁的酱汁。酱骨头肉质鲜嫩，骨头上的肉轻轻一咬就能脱骨，而且骨髓里也充满了酱汁的香味，吃的时候可以直接用手拿着啃，十分过瘾，是一道能让人尽情享受大口吃肉乐趣的美食。

3. 雪衣豆沙：这是一道造型独特、口感甜美的甜点。它以豆沙为馅，外面裹上一层打发的蛋清，放入油锅中炸至表面金黄。雪衣豆沙外形圆润，洁白如雪，入口即化，豆沙馅香甜细腻，吃起来既有蛋清的松软，又有豆沙的甜蜜，是一道深受女士和孩子们喜爱的美食，常常作为餐桌上的点睛之笔。

4. 粘豆包：用黄米面或糯米面做成皮，里面包上红豆沙馅，经过蒸制而成。粘豆包口感软糯，豆馅香甜，具有浓郁的东北特色。它不仅是一道美食，更是东北人记忆中的家乡味道，在过去，每到冬天，家家户户都会制作粘豆包，储存起来慢慢食用，现在也依然是宽城区餐桌上常见的美食之一。

旅游指南攻略

1. 最佳旅游时间：宽城区四季分明，每个季节都有独特的景致与活动。春季（3 - 5月），万物复苏，胜