第9章 长春市《榆树市》（7 / 9）

面：以其独特的口感而闻名，面条细而筋道，搭配酸甜可口的汤头、鲜嫩的牛肉、清爽的黄瓜丝、酸甜的泡菜等，口感丰富，凉爽开胃，是榆树市民夏季消暑的首选美食。无论是在街边小店还是高档餐厅，都能品尝到正宗的榆树冷面。

- 榆树烧鸽子：选用当地优质的鸽子，经过独特的腌制和烤制工艺，外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，香气四溢。烧鸽子通常搭配椒盐或特制的酱料食用，味道十分诱人，是榆树的特色美食之一，深受食客喜爱。

- 粘豆包：用黄米面或糯米面做皮，以红豆沙为馅，蒸熟后色泽金黄，口感软糯香甜。粘豆包是榆树农村冬季的传统美食，也是过年时必不可少的食品。吃的时候可以蘸上白糖，味道更加甜美。

- 榆树大煎饼：采用传统工艺制作，以玉米、小麦等为原料，经过发酵、摊制等工序制成。煎饼薄而有韧性，可卷上葱、酱、土豆丝等各种食材食用，口感丰富，方便携带，是榆树人民喜爱的主食之一。

旅游指南攻略

最佳旅游时间

榆树市四季分明，不同季节有不同的旅游特色。春季（3-5月），万物复苏，大地回暖，可以欣赏到美丽的田园风光，还能参与采摘草莓等活动；夏季（6-8月），气候凉爽，适合前往乡村旅游景点，体验乡村生活，品尝农家美食；秋季（9-10月），是丰收的季节，田野里一片金黄，可以参观农业生产基地，感受丰收的喜悦，还能品尝到新鲜的水果；冬季（11月-次年2月），银装素裹，可以体验滑冰、滑雪等冰雪项目，感受冬日的乐趣。

交通方式

外部交通：榆树市地处松辽平原腹地，交通网络较为完善。公路方面，京哈高速公路、科铁公路（省道）穿境而过，从长春市区自驾前往榆树市，走京哈高速转科铁公路，全程约170公里，耗时2.5小时左右；也可选择乘坐长途客车，长春客运北站有直达榆树市的班车，每30分钟一班，票价约40元，车程3小时。铁路方面，榆陶铁路连接榆树与陶赖昭，可通过陶赖昭站换乘京哈铁路干线，前往长春、哈尔滨等城市，榆树站每日有往返长春、哈尔滨的普速列车，车程约4小时，票价25-35元不等。

内部交通：榆树市区内公交系统覆盖主要街道和居民区，公交线路达10余条，票价1-2元，方便市民日常出行；出租车起步价5元（3公里内），超出后每公里1.5元，短途出行便捷。乡镇之间有中巴车往返，如前往五棵树镇、弓棚镇等主要乡镇，每20分钟一班，票价5-15元，车程30