第62章 三个人的故事（2 / 3）

他取出一个北宋原产的瓷碟，至于选料，这个确实改不了，只好嘱咐老爸：“爸，上菜时替我捎句话……”

两分钟后，又一碟肉鲊被端上桌。

夫妻俩面面相觑，陈桂彦诧异道：“吴叔，我们只要了一碟。”

吴建军笑道：“这一碟是按宋人的口味做的，送给你们品尝。我儿子说，正统应选用猪腿肉或羊腿肉来做，他认为猪皮的口感更好，所以做了下调整，正所谓传承不守旧，创新不忘本嘛。”

夫妻俩不约而同地看向徐川，两人都知道这番话是说给他听的。

徐川却毫无反应，只直勾勾盯着装菜的碟子，复又端起碟子前后左右、上上下下仔细端详。

这仿得也太真了吧！

陈、王二人摸不着头脑，吴建军使劲憋笑。

“徐爷，这碟子怎么了？”

“噢，没什么，我看它颇有几分古韵……”

徐川放下碟子，不动声色地岔开话头：“传承不守旧，创新不忘本，这话当真一语中的！那道红油版的肉鲊我尝过了，确实比用腿肉做的口感好，吃着也不腻，可圈可点。我收回刚才的话。要不咱喝点小酒？”

肉鲊下酒，越喝越有！

徐川吃得津津有味，之前的失望一扫而空。

他吃过很多种版本的肉鲊，或许是餐具对菜品有所加成，他感觉今天这道格外的香。

状元楼版的肉鲊醋酸味过重，三人虽然嘴上不提，但都很默契地先吃红油版的。

“走菜！”

“来了！”

吴建军进后厨端菜。

吴铭趁机问：“怎么样？这回满意了吗？”

吴建军笑道：“那道红油的肉鲊都快见底了，原版的却还没人动筷呢。我看哪，他只是习惯性挑刺，刚才还批评张涛送你的书法写得不对……”

“书法又咋了？”

“他说这八个字是二苏进京赶考时所写，好像是各写了一句吧，所以应该用两种不同的风格写……谁知道他说的是不是真的！”

“？？？”

吴铭瞠目愕然。

这故事怎么就这么耳熟呢？！

吴建军没往心里去，端起酒炊白鱼上菜去了。

吴铭连忙摸出手机，上网一搜，好家伙，他一时兴起让二苏各自题了幅字，还真就传为佳话了！且被某个好事者写进了野史里，流传至今，现被收录在《宋人轶事汇编》中。

只短短两行字，既无前因，也无后果，甚至没有提到掌柜的姓吴名铭字彦祖！

可恶，明明是三个人的故事，凭什