第179章 二度摆摊大相国寺(1 / 3)
吴铭打算做三种口味的炸馒头片:一种原味,一种裹蛋液,一种夹臭豆腐再裹蛋液。
做法很简单,原味的先过一下盐水,入油锅炸至两面金黄即可,裹蛋液的直接下锅炸透便是,吃起来更香,但在酥脆程度上要稍差一些。
“来,尝一块。”
吴铭拿起一块新鲜出锅的夹心炊饼片,招呼小谢和二郎品尝。
“弟子……不饿。”
谢清欢摇头婉拒,适才抹臭豆腐把她恶心坏了,她就算跳进油锅里把自己炸喽,也绝不会吃这玩意儿。
李二郎倒是来者不拒,何况这炊饼片炸得金黄酥脆,一看就很美味。
他张口咬下,咔嚓咔嚓脆响不断,三两口便吃尽,一脸的意犹未尽。
吴铭也一边咀嚼一边赞叹:“嗯!还得是臭豆腐啊,这滋味,怎一个绝字了得!”
再度邀请徒弟:“来嘛,尝一块。”
谢清欢看看师父,又看看二郎,不禁怀疑两人合起伙来演自己。
吴铭正色道:“真不错,为师几时骗过你?臭豆腐只咱们店里有,你在别的地方绝吃不到,错过这个村,可就没这个店喽!”
这话说得谢清欢有点心动。
到底是仙家食材,万一也像蟠桃一样有延年益寿之效呢?
她拿起一块炸炊饼片,凑近一闻,眉头登时便拧了起来,入油锅炸过并未使臭味减轻,反倒被热气激发得更浓郁了。
捏住鼻子张嘴咬下一小口,咔嚓脆响中细细一嚼,紧拧的眉毛霎时舒展,眼睛里也溢出几分光彩。
吴铭笑问:“怎样?”
“真香!”
忙忙碌碌一下午,酉时刚过,众书生再度盈门。
距离秋闱仅一月有余,吃完这顿,考前应该不会再来了,尤其是欧阳发这样的学渣,更须临时抱佛脚。
吴铭并非无情之人,今日的套餐他做得比以往丰盛,附赠的西瓜也由一牙增加至两牙。
“祝诸君秋闱报捷,旗开得胜!”
众书生纷纷道:
“承吴掌柜吉言!若今科侥幸得中,必至贵店设宴,邀约同榜共醉!”
“今科有望!饮了吴掌柜的及第粥,想不及第也难!”
“依公肃兄所言,我等岂非尽数上榜?”
“便是尽数上榜,又有何不可?”
“只恐吴掌柜这小店容不下这许多人!若我等皆能高中,不如联名上书朝廷,聘请吴掌柜执掌今科的琼林宴,也让圣上尝尝吴掌柜的手艺,岂不快哉!”
“善!”
“妙极!”
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