第两千七百八十六章 农家菜（2 / 3）

”

“到时候再说吧，”周至笑道：“不过嘉州美食很多，咱们不能白来。”

“蜀中的美食真是可以的。”几道大菜端上桌，鸡肉油气和泡菜酸香结合在一起冒出的特殊气息，就刺激得所有人腮帮子冒口水。

“开吃开吃，这还能忍得了？”今天的运动量也算有一些了，周至本来就有点饿，现在给这味道一冲，完全忍不了，舀了一大碗白米饭就开始造了起来。

“我更喜欢这个。”麦小苗用筷子戳起已经烧得软糯入味的芋子：“中国古古怪怪的食物还真多。”

“芋子有什么古怪的？”李一佳觉得好笑：“米国没有吗？”

“没有，好像夏威夷有，但是做法不对……”麦小苗摇头，又用筷子叉起了一个：“不像这里，怎么做都好吃。哦对了，联和乡还有一种紫色的芋子，比这个还要香。”

“紫色的不是花土豆吗？”黄瑞山说道：“肘子给我们带过的土豆片就是花土豆做的，挺好吃的。”

“小苗说的是山里的脚板苕，准确说那其实是一种山药，和土豆不是一回事儿，和芋子也不是一回事儿。”周至也被大家聊得调转了活力，开始对付芋儿烧鸡里的竹笋和魔芋：“这两样才好吃，小苗你别老是整芋子啊，两三个就饱了。”

“这魔芋好筋道啊，比学校食堂的好吃多了。”李一佳也喜欢吃魔芋。

“这是自己做的魔芋，和肘子做的魔芋一模一样的。”麦小苗说道。

“肘子连这也会？”李一佳又发现了新大陆。

“这个很简单啊，小苗都会的。”

“小苗你都会？”黄瑞山都不相信了。

“我知道怎么做，肘子将魔芋浆熬好，然后将碱水调好，倒进锅里去搅和，等到凝聚好加入冷水，用刀子划成块就行了。”麦小苗笑道：“我就会将碱水到进锅子那一下。”

“其实就是见过怎么做的呗。”李一佳说道：“吓我一跳，我还以为你真会呢。”

“这泡菜也泡得太好了。”周至又回到了泡椒鸡杂那一锅：“大家多吃点，等到了联和乡就吃不到泡的这么好的泡菜了。”

不知道是不是水土气候的问题，周至在联和乡做了好几版泡菜，滋味始终就是要比这边温暖湿润的地方做出来的差不少，只能说普普通通，吉列阿比倒是觉得很不错了，却达不到能让周至喜欢起来的效果。

“哇这个才好吃！鸡皮是脆的！”麦小苗却如同发现了新大陆一般，对着钵钵鸡称赞起来：“大家赶快吃这个，竹笋和青笋也都好好吃！”

在周至心里钵