第673章（3 / 3）

表征，似乎在某种典籍见过一样。

不过既然主人家不愿多说，他也不好寻根究底，只是在心中暗暗藏了一点疑问。

按照时令来说，一般北方的稻米要到七月左右才会抽穗，不过这片梯田养护得格外精细，平日里营养也足，如今不过六月，已经有一些嫩穗抽出来。

许夏随手揪了一朵递到张真仕的手中，虽然刚刚抽穗不久，但里面的结构却已明晰。

剥开一看，藏在其中的幼嫩籽粒仅有一两毫米，呈现瑰丽的透明胶质感，手指轻轻一掐，嫩粉色的汁液便迸射而出，一股极为清甜的幽香随之扩散开来。

南方不少地方有食用嫩穗的传统，焯水凉拌或炒制，都别有风味，张真仕自然也曾品尝过。

但如今手中这一缕，却让他心中一沉，面色陡然严肃起来。

许家农场的红米，不一般。