第100章 跟陛下似的（3 / 3）

串好，还特意串了两串长一些的，主要给阴嫚，然后送去冰冻。

饴糖粉块也拿了过来。

扶苏：“一半的水，一半的糖，熬煮至浅焦色，也就是稍许变色，锅边稍有一点点冒烟即将这锅端出来，后将红果取出快速旋转裹上一层糖。”

庖长一边在心里记了一遍，随后才让人开始步骤。

嬴白提醒扶苏，“如若裹糖时糖变愁了，便再次熬煮一会儿便好。”

扶苏颔首，凑过去小声问她，“那为何要将这红果冻一冻呢？”莫不是能更甜一些？

也不知这酸涩的果子裹上糖后，会是何种滋味。

嬴白：自然是一加一大于二的好吃啊！

……

嬴白跟扶苏解释，“其实之所以要将红果冻一会儿，只是为了加速糖的凝固，还有避免红果被烫熟，且还不易开裂，如此糖也不会短时间就融化了。”

这可是她在后世某红书上看一个小姐姐的视频学的！

“原来如此。”扶苏明白了。

蒙恬：……虽然我大概猜到了阿白的一些奇异之处，但长公子你是不是有些太不遮掩了！

跟陛下似的。